一方水养一方人,藏族主食——酥油糌粑

藏族同胞一天三餐离不开 每个地区都有自己习惯吃的主食,比如大家所熟知的“南粉北面”一说:北方人特别会做面食,各…

“人参果”蕨麻,来自雪域高原的馈赠

高原“人参果” 说起“人参果”,大家一定会先想起《西游记》里孙悟空三兄弟偷吃人参果的故事。传说里的人参果是“三…

大自然的营养宝库,生于沙漠的“VC之王”

地球上最古老的植物之一 每到深秋,在青藏高原的戈壁荒原上,一棵棵造型各异的树上结满了黄澄橙的果子,形成了戈壁滩…

喝一杯青稞酒,便记住了雪域高原

  “世界屋脊”的古老农作物 青藏高原不仅有着“世界屋脊”之称,也是全球四大纯净生态区之一。在这片原始而纯净的…

湟中堆绣:指尖的艺术,塔尔寺“三绝”之一

藏在《延禧攻略》里的藏文化瑰宝 热播剧《延禧攻略》里融入了许多国粹,大到服装道具小到装饰品,都融入了有千百年历…

青海冬虫夏草,来自高原的“软黄金”

​ 是虫?是草?揭开神秘面纱 “何形毕竟是真形,为草为虫化末停。” ――清朝道光济南人王倍旬《听雨接随笔》 提…

用勺子舀着“吃”的青海老酸奶,每一口都是舔盖般的满足!

​ 每一口都是舔盖般的满足 可爱多的灵魂,是最后一口的巧克力;酸奶的灵魂,是在瓶盖上。再土豪的人生,也躲不过喝…

青海“十宝”黄蘑菇,草原上的极品仙菇

“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板~”说起蘑菇,人们首先想起的是云南各种各样的野生蘑菇。每年到了云南采食蘑菇的季…

青海牦牛肉:海拔4000米,“世界屋脊”上的肉牛之冠

​ 牦牛,“世界屋脊”上的人类挚友 如果没有牦牛,人类的可能无法征服青藏高原。青藏高原有着“世界屋脊”之称,平…

青稞酿造陈醋,丹噶尔古城的百年老味道

青稞酿造陈醋,青海传统特色名产 俗话说,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”醋,是日常生活中离不开的一味调料,在我…

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