好手信 武汉过早 粮道街:人气爆棚,爱的就是这份烟火气

粮道街:人气爆棚,爱的就是这份烟火气

到一个地方旅游,专门打造的商业美食街不能去。哪怕装修得再古色古香,味道也都跟工业流水线做出来的一样,毫无特色。上海的城隍庙,成都的宽窄巷子,武汉的户部巷,都是如此。真正的美食,向来隐藏在街头巷尾。

名校环绕下的美食街

一条街好不好吃,哪家店铺好吃,居民和学生最有发言权。在学校旁边手艺好的摊子,最后往往都能成为“网红”店。在离户部巷不远的粮道街,被名校环绕,是真正有烟火气的美食街,是居民和学生靠脚投出来的票。
别的街道,有一两所学校就很不错了。但粮道街上,多的是百年名校。这里孕育了一批又一批的“学生吖”,小学棋盘街,中学粮道街,高中武汉中学,大学直接保送到湖北美院……听起来像段子,但确有其人。小编的高中同学就是其中一个,被同学笑称是“二十几年都没机会走出这条街。”

来过早,要趁早

虽然调侃高中同学“没机会走出这条街”,实际上却个个羡慕他。因为粮道街上好吃的实在太多了。想过早,要趁早。比如红得发紫的油饼包烧麦,平常7点钟门口就已经排起了长龙,如果要周末去,那基本要排1个多小时才能吃上。
还有青龙巷的无名糊汤粉,油饼炸得一绝,很多街坊要买他们家油饼,都要起早床排队等。到周末过了9点,他们家就可能已经卖完收摊了。
熊太婆家的面窝也是一样的,炸得好,卖得俏,到了中午就冇得了。
还有华飞豆皮、亲肥叔桂林米粉、斌斌糊汤粉……数不尽的美食,吃过一次,让人难以忘怀。这些店味道怎么样,到底怎么找怎么吃?好手信为已您精心盘点了粮道街美食。攻略在手,过早不愁!
油饼包烧麦:被刷屏的“网红”,不排队买不到!
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爱的就是这份烟火气

这几年粮道街已经成为了美食打卡圣地,人气爆棚。我相信,这离不开学生的功劳。学生兜里钱不多,都是用脚投票,哪家店铺做得好,哪家就会有大批学生排长队。前段时间听说过一个新闻,征求意见是否将粮道街翻修。结果下面评论都是反对的声音。
我们在乎的不是街道的新旧,在乎的是那份令人熟悉的烟火气。百年名校与街头巷尾的早点美食,粮道街已成为武昌人心中一道不可磨灭的记忆。

部分图片引用自cctv节目官网和央视网,

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