好手信 武汉过早 粮道街:这些开了20多年的老店,你吃过几家?

粮道街:这些开了20多年的老店,你吃过几家?

一家店如果能开20年,除了没有受拆迁影响之外,最主要的原因,一定是味道非常好!深受周边居民的喜爱。粮道街上美食林立,从不缺网红店铺。但今天介绍的这几家,与其他推荐不太一样,找的都是开了20多年的老店。如果你想尝尝粮道街最初的味道,那这几家店都不容错过。

天天红油赵师傅热干面

油饼包烧麦,武汉过早界排名第一的“网红”。随便到哪里求武汉过早推荐,它绝对都是被推荐最多的。
油饼包烧麦:被刷屏的“网红”,不排队买不到!
好口碑,都是一点一滴积攒出来的。以前只有“天天红油热干面”的招牌,有些特地来打卡的食客,找半天还不能确定:是不是这家店?后来油饼包烧麦越来越火,老板干脆重新做了招牌,把油饼包烧麦放到了牌匾上。
除了“头牌”油饼包烧麦,他们家的热干面味道普通,不是非要尝试。但脆皮烧麦、可颂包烧麦值得一试!听起来都像“黑暗料理”,但味道意外地好吃。
● 地址:粮道街139号社会福利院隔壁● 推荐:油饼包烧麦、脆皮烧麦

华飞豆皮

热干面或者面窝,家里楼下随便一家时间长一点的老店,味道都不会错。但豆皮不一样,很考验师傅的水平。棋盘街旁边的这家华飞豆皮,很少在各大网站上推荐,但也是几十年的老店,做豆皮的技术,绝对属正宗且上乘。
摊的皮非常酥脆,刚出锅的味道最地道;糯米偏干不油腻,整个口感属于清爽类型。想当年在这条街上读书,每天早上门口都有很多排队的学生和附近居民,为的就是能吃上这刚出锅的豆皮。
● 地址:粮道街228号
 

覃肥叔桂林米粉

99年左右,这家店在粮道街开张的时候,武汉还没有几家桂林米粉店。一开始大家也是为了尝个鲜,后来发现味道确实耐吃。附近武汉中学和粮道街的学生,有的中午为了图省事,恨不得天天都在他们排队,拎一碗米粉当中饭吃。
再后来,这家店也成了网红店。门口排队的人也越来越多,以前随便加的秘制泡萝卜,现在也成了隐藏菜单,需要找店员要。也有特地跑过来打卡的人说,这家桂林米粉味道,不正宗,不够桂林。
但一家能在武汉老街道立足20多年的老店,它不一定是正宗的桂林口味,但一定有武汉自己的味道。
● 地址:中山路粮道街中学斜对面● 推荐:泡白萝卜

熊太婆原汤水饺

老字号店铺,里面什么都有,原汤水饺、三鲜粉……味道都很到位。还有炸面窝、炸肉圆子、卤干子、蛋酒等,种类也非常丰富。
特别是面窝,炸得很香很酥。如果想吃水饺配面窝,那就得赶早,因为中午以后面窝摊子就收了。
● 地址:粮道街与胭脂路交叉口如家酒店正对面● 推荐:面窝、三鲜粉、原汤水饺
这几家老店铺,都在粮道街主干道上,非常容易找到。除此之外,粮道街附近还有数不胜数的美食。
《粮道街:藏在街头巷尾的美味,打卡不容错过!》
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部分图片引用自cctv节目官网和央视网,

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