好手信 潮州 潮州陶瓷:来自“中国瓷都”的独特艺术品

潮州陶瓷:来自“中国瓷都”的独特艺术品

中国陶瓷闻名于世

陶瓷是陶器与瓷器的统称,也是中国的一种特色工艺美术品。早在新石器时代,我国已有风格粗犷、朴实的彩陶和黑陶。我国传统的陶瓷工艺美术品,因其质高形美和艺术价值,闻名于世界。

陶与瓷常被看做一体,但其实是两种不同的工艺品,却又有着千丝万缕的关联。陶,是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的;瓷是以粘土、长石和石英制成的。陶,不透明、有细微气孔和微弱的吸水性;瓷半透明,不吸水、抗腐蚀。陶,击之声浊;而瓷,叩之声脆。

中国陶瓷发展的历史是漫长的,从新石器时代早期烧造最原始的陶器开始,到发明瓷器并普遍应用,技术和艺术都在不断进步。陶瓷的种类和样式随着人们的需求而不断调整,加上科学和艺术的不断发展,陶瓷制造技术也慢慢提高了起来。

潮州陶瓷,历史悠久,是广东省著名的传统制瓷工艺之一,也是潮州文化的重要组成部分。潮州陶瓷从晋朝开始,逐渐发展,有了深厚的根基。也正因此,潮州成了宋朝时期广东海上陶瓷之路的重要一环。

逐渐发展的“中国瓷都”

潮州先民烧制陶器的历史,可追溯到距今6千年前至4千年前的新石器时代。从潮州境内的陈桥村贝丘遗址中,可以看出,早在6000多年前,先民就在这里繁衍生息和冶陶了。而北关古窑址、南关古窑址和笔架山宋代窑址的发掘,也能说明至少在唐高宗仪凤——调露初年,也就是公元676-679年左右,潮州陶瓷生产已经有了较大的规模,还出现了釉下点褐彩瓷器。

潮州作为宋代的广东瓷都,中心产区就在潮州城四围,也就是如今的湘桥区辖区,潮州历代陶窑和陶器、陶片出土点众多,出土了大量的陶片和少量的完整的陶器。时间来到现在,潮州荣获了“中国瓷都”的称号,时至今日,潮州市内仍有相当规模的陶瓷生产。

始于唐代的潮州瓷器

据考古调查,潮州烧制瓷器的历史始于唐代。1954年,人们在潮州市南北郊区,调查清理了唐代窑址4处窑灶35座,从这四处唐代窑址出土的遗物有日用青瓷、建筑材料和窑具匣钵3大类。

日用青瓷胎质呈灰色或灰白色,胎坯较厚,火候不高,质地较为粗松。釉色有青釉、青黄釉、酱褐釉3种,器形有碗、碟、壶、杯、罐、盆、枕等,建筑材料有砖、瓦当、板瓦、筒瓦4种。

唐代潮州窑烧制的青瓷碗分两类,一类敞口圆饼足平底,或矮圈足,外壁一般施半截釉;另一类四花瓣口连着四条凸起直线伸向碗内底,玉壁形足或矮圈足,施满釉,足底有用泥丸垫烧留下的露胎痕迹,通常有火石红现象。其中一件潮州市博物馆珍藏的完整的四花瓣口大碗,被故宫博物院古陶瓷专家耿宝昌先生誉为”唐代潮州窑的代表作”,鉴定为国家一级珍贵文物藏品。

而在潮州北郊窑上埔唐代窑址出土的一件青釉点褐彩直口平底盆,应该是潮州彩瓷的鼻祖。在北郊北堤头唐代窑灶中出土的16件圆筒形凸边平底匣钵,说明唐代潮州窑开始使用匣钵装烧瓷器。这在当时,是领先广东乃至领先全国的技术。

工艺精美,推陈出新

潮州陶瓷在工艺上分为美术陈设瓷、日用瓷、建筑卫生瓷和特种陶瓷等大类,美术陈设瓷又分人物瓷塑、通花瓷花、动物瓷和花瓶(盘)彩绘等。潮州陶瓷已有近百件作品在全国评比中获奖。代表作有《金陵十二钗》、《友谊通花瓶》、《双福瓷花篮》及获得国际金奖的《天球瓶》和堆雕花瓶系列(一组5件)等。

潮州陶瓷的工艺在继承传统的基础上,不断推陈出新,不断吸收引入新的形式和技法。用料精细的人物瓷雕,镂空技艺的通花瓷花,都在中国瓷坛上有一定影响力。在雕刻技法上,有单层雕刻、双层雕刻、多层雕刻且可转动。动物瓷雕中则以变形动物瓷塑最有名,用变形夸张的手法,强调动物某个最具代表性的部分,独具神韵。花瓶和瓷盘的彩绘,经过历代艺人的努力,形成了有别于其它瓷区的彩绘风格,陶瓷界誉之为“潮彩”。

来到潮州,除了品尝潮汕美食,也不要错过这独特的地方艺术品。带上几件小的潮州陶瓷当手信,留着当装饰品或是送人,都是不错的选择!

部分图片引用自《远方的家》栏目,

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