好手信 武汉蛮好柒 江城夜未央,让人流连忘返的宵夜一条街——恩施街篇

江城夜未央,让人流连忘返的宵夜一条街——恩施街篇

如今提到武汉青山区的宵夜,很多武昌汉口的朋友都会脱口而出:“克恩施街撒!”近几年,在青山区政府的扶持下,恩施街已然成为了青山区的宵夜“网红街”,不仅有美食,更有工业风雕塑,极具特色。

恩施街建于上世纪80年代,连接了工业路、工业一路、工业二路、工业三路和工业四路,全长1.7公里,覆盖了不少老居民区,烟火气浓烈,也因此衍生了许多美食店,近年来更是发展成了特色餐饮扎堆的美食街,今天就跟好手信一起来聊聊恩施街那些值得打卡的宵夜吧!

李李麻辣烫

地址:恩施街森林大药房对面

李李是青山区最有名的麻辣烫(没有之一),总店比较远,在武东那边,如果不开车交通不是很便利。自从18年李李麻辣烫在恩施街开了第一家分店,快乐变得容易了许多。从开业起,李李就有着不输给附近热门宵夜的人气,不少食客听闻消息纷纷赶来,尝尝这传说中的“青山第一串”。李李麻辣烫也没有让他们失望,几年过去了,人来人往,每天还是需要排队等翻台。

李李是砂锅串串,在老店的时候,最开始只有路边的几张桌子和下雨才加上的帐篷。一桌一锅一大把串串一蘸料,就是李李最简单的美味,也是武汉最地道的烟火气。“不会太辣太麻,老少皆宜,武汉人爱吃。”李李最好吃的当属牛肉串,一捆一捆摆在自助台里,每个人过去都是两捆起步。

秘制的砂锅汤底,特制的油碟,让人念念不忘。他家除了牛肉之外,谈不上推荐菜,因为基本上都好吃,就看你喜欢吃什么了。再来上一份隔壁的汤包,或者是外面小摊上的冰粉,能让你开心一整个晚上。

恩施街炸炸双雄:常相聚油炸店、小双油炸店

常相聚地址:恩施街10附3号(近豆蔻园)

小双地址:恩施街105街坊101门2号商铺

来青山,少不了吃一顿炸炸,恩施街上就有两家很有名的炸炸店,这两家店各有各的特色,都开了10年以上。常相聚和小双都属于青山传统串串,现炸的食材刷上特色辣椒油。

常相聚的猪肉串、鸡爪、土豆、干子、面筋和鱼尾都很推荐,最好吃的就是猪肉串,很嫩;鸡爪是生鸡爪炸的,会有点难啃,但是非常香;土豆是那种表面炸的比较焦,里面却糯糯的。小双推荐炸肉串和隔壁的重庆辣子鱼,炸肉串是没得说的美味,其他的菜品个人感觉会有点偏油。

老成都铜锅巷串串

地址:恩施街111小区南门旁

在李李麻辣烫还没来恩施街之前,老成都铜锅巷串串是恩施街上我最爱的串串店像火锅一样可以鸳鸯锅的快乐,在一个串串店也能享受到。

第一次吃是有事在附近,需要吃午饭,按距离搜到的。吃过一次就很惊艳,后来又去吃了不同的锅底,特别推荐牛肉、掌中宝和土豆粉。辣锅里的大葱也不错,不吃葱姜蒜的我都吃过好几块。

小马驹港式打边炉

地址:恩施街附3号

在卧虎藏龙的恩施街,这家是个“新贩子”,但赢在有特色。宵夜摊子上难得一见的花胶锅底,还能配上辣锅变成鸳鸯锅。基围虾鲜活现煮,虾肉Q弹带着甜味,堪称“全场最佳”。打边炉里的“常客”牛肉,店里选用的是“吊龙”,也十分新鲜,涮一会儿就熟了,再蘸点特制的酱料,味道堪比李李麻辣烫。鹿茸菇放在花胶锅里,直接提升了鲜味。

与一般的打边炉店铺相比,小马驹更市井一些,也让人更亲切一些。在川渝麻辣火锅、串串、炸炸、小龙虾环绕的恩施街,小马驹打出了自己的一片天地,吸引着路人驻足尝试,这一驻足,就离不开了。

王后鲜奶吧

地址:钢花东村物业管理有限公司112物业小区

这是一家有自制酸奶的饮品店,开了几十年,双皮奶和炒酸奶是“双王牌”。店里的奶制品都是新鲜牛奶制作的,没有添加防腐剂,店铺只开到晚上11点,来恩施街宵夜的记得先买了再去吃哟!

炒酸奶味道浓郁,口味可以混搭,一份8个奶块;双皮奶是用鲜奶制作,没有添加增稠剂,吃起来像豆腐一样嫩滑爽口,再加上红豆,虽然不太甜,但却奶香四溢。来一份奶制品,缓解被辣到的嘴,最合适不过了。

漫漫长夜,何以解忧?唯有串串、炸炸、小火锅!约上三五好友,一起来趟恩施街,从街头吃到街尾,给这个夏天增加一份快乐的色彩。人生在世,吃喝是头等大事,宵夜摊上吃吃喝喝聊聊天,等一阵晚风吹过,看世间熙熙攘攘的人群经过,这才是属于武汉人的夜生活。

部分图片引用自cctv节目官网,

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