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东湖之滨,楚菜的珍宝馆
处于武汉市中心的东湖,蜿蜒曲折的湖岸线与星罗棋布的各色小岛,与城市的高楼大厦流光溢彩相得益彰,一面是车水马龙的现代都市,一面是秀美灵动的青山绿水,构成了武汉别具一格的“湖城”天际线。
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湖滨客舍
湖滨客舍也曾招待过多位历史名人,著名的陶铸楼就是老一辈无产阶级革命家陶铸先生曾经居住过的地方。青砖灰墙的双层小楼,砖块石墙和黑色琉璃瓦使这里散发着一股沉稳的气质,如今吸引着无数年轻夫妻在这里举办婚宴。
作为一家餐厅,湖滨客舍更显“王者”风范,连续5年蝉联点评网站上黑珍珠一钻,扎根于本土特色,融合各地甄选食材。
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雅和睿景悦宴
“小院曲径通幽,庭院小桥流水。”相比如闹市的喧嚣,酒店里显得格外宁静,游玩东湖累了,来此稍作歇息,品尝酒店名菜再惬意不过。真正让人感受东湖之美,品山珍之味,享群峰之灵。
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行者·欢喜小院
心生欢喜,则喜乐常在。燥热的夏日在东湖路上邂逅了这家禅意浓浓的小院,总能让人心生欢喜。推开小院的门踩上青石台阶,是精心打理过的绿植,哪怕是在深冬也不减丝毫颓气,更多的是温暖与安和,称得上是东湖一抹小清新。
招牌洈水老甲鱼是地道湖北名菜,一口甲鱼边边就是精华所在,汤汁泡饭更是味觉盛宴;欢喜鱼头鲜嫩入味,再配上吸饱汤水的油条更是点睛之笔;还有黄石手工柴火豆腐,用的是山泉水做的豆腐,嫩而不碎老而不干,配上鸡汤软糯咸鲜……
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慧心雅社
湖北人钟情于藕,有藕汤飘香的地方便是家乡的味道,慧心雅社坐拥东湖一大片荷塘,曾多次举办过荷塘艺术节,也将“荷塘月色”作为主打菜。
慧心雅社的菜品风格十分雅致,将肉和西蓝花包裹在晶莹剔透的鱼冻里,冰冰凉凉清爽异常;番茄野生鳜鱼,用番茄调和了野生鳜鱼的腥味,有最大程度保证了鲜鱼的口感和鲜嫩;还有用小米辣和藤椒炖煮的黄骨鱼汤,奶黄色汤汁鱼味鲜浓,鱼肉鲜辣可口。
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