六月份的快乐，是黄河蜜给的！

爱吃水果的小伙伴，听到“黄河蜜”一定不会觉得陌生。黄河蜜作为蜜瓜中的“金胖子”，以香甜可口闻名于世，是独属于六月的甜蜜记忆。

名字源于黄河，连瓜皮都超甜

“黄河蜜”，听名字就知道来自黄河岸边，是用黄河水浇灌而成的甜瓜。黄河蜜一般在每年的六月份生长成熟，此时的黄河蜜瓜皮呈现黄色，瓜瓤却碧翠如玉。

中国地大物博，从南到北，越往北越干旱，产出的瓜果越往北越甜。位于中国北部的甘肃省，更是有着“瓜果之都”的称号。

种植于沙性土壤中的黄河蜜，日照时间长，瓜味甘甜，鲜嫩多汁，连最靠近瓜皮的瓜瓤都是甜丝丝的。如果你喜欢哈密瓜的甜和小香瓜的水分足，那么黄河蜜一定不要错过了！完美融合了两种瓜的优点，既香甜可口又水分十足。切开一个黄河蜜，汁水立刻淌了出来，皮薄肉厚，去掉籽，咬上一大口，从嘴里一直甜到心里。

金瓜银瓜，不如一口黄河蜜瓜

夏天是瓜的天下，如果说西瓜是属于盛夏的快乐，那么初夏的快乐，一定是黄河蜜给的。吃过才知道的香甜爽口，冷藏之后更是美味。

除了好吃之外，黄河蜜还有许多功效，其中最主要的就是清热、泻火、止咳、生津。随着6月天气慢慢热起来，夏天的威力初步显现，吃点黄河蜜，最能缓解身体因天热而引起的不适。黄河蜜的中心甜度最高可达18，远远高于一般蜜瓜14的中心甜度，有很高的营养价值，富含丰富的维生素c、钙、铁等矿物质，尤其适合老人和小孩食用。

黄河蜜好吃，但不会选？

很多小伙伴都听过黄河蜜的美名，路过水果摊都想买上一个，但是又不会选。今天好手信就教大家三个黄河蜜的选购小技巧！

首先看重量，水果的重量就是里面糖和水分的重量，太重的黄河蜜可能是生的，太轻的没水分，要选重量适中又稍微沉一点的；其次看新鲜程度，黄河蜜的尾部，也就是有藤蔓的部分，如果是绿色，那就是刚摘下没多久的，但是如果太绿了则可能是生的，挑选稍微绿一点的就可以；最后是看形状，偏长形的黄河蜜水分多，偏圆形的黄河蜜甜度更高，这个可以按需选择。

黄河蜜和其他的瓜类一样，是可以直接食用的，榨汁也是很好的选择。若你也是瓜果爱好者，那一定要抓住黄河蜜的“最佳食用期”哟！错过了可就又要等一年了。如果选择网购黄河蜜或者是买来当手信，那记得要找找发货地在兰州或者是甘肃的黄河蜜，那就是最正宗的了！

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