好手信 武汉牛肉面 武汉牛肉面之“东邪”:集大成者的青山牛肉面(下)

武汉牛肉面之“东邪”:集大成者的青山牛肉面(下)

上回说到4家风头正劲的青山牛肉面馆,今天给大家带来的是3家不容错过的青山牛肉面馆,其中包括被网友强烈推荐的李家面馆和杨春湖何记哟!
  

李家面馆:以热干面出名,牛肉面是惊喜

在之前的评论里,李家面馆被称为“老红钢城的喜爱”。这家曾经在武钢六小边的面馆,如今又回到了红钢城,不是街边门面,藏在武钢妇幼保健院的院子里面,不仔细找很容易错过。
李家面馆最有名的,是热干面,当初六小学生们人手一碗的热干面。让我惊喜的是,它家的牛肉面也很好吃,汤底酸爽,牛肉大块,去晚了牛肉可就没有了!上次10点多去吃,本来计划吃一碗牛肉面再喝碗清酒,结果还没到我,就听到老板说:“牛肉没有了啊!”后来坐着吃热干面的时候,来了好多人,点完面都嘴里絮叨着:“下次早点来,牛肉又没了!”
地址:红钢二街17号(武钢妇幼保健院院内)

老三美味粉面:就是热电小区的小郑拉面!

这家拉面吃了很多年,从它还在热电小区的时候,就常去吃。之前搬到三弓路过,又搬回红钢城了,前几天才去打过卡,味道还是在线的!
和当初在热电小区的时候一样,面馆门口还是排着队,店里只有拉面和刀削面,但是拉面可以拉各种粗细,不同的粗细口感完全不同!小时候不懂吃面就蒜的美味,上次试了一次,很赞!老板那有蒜,直接找老板要就行。
地址:建设六路招商一江璟城第A幢/单元1层4号房
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何记牛肉面馆:和厂前湖南面馆是一家

武钢厂前的湖南面馆,可以说是武钢老一辈都知道的传奇面馆,无论何时去都是人满为患。就得几个人一起去,一个人排着队点单,其他人赶紧去找空位,等着别人走了坐下来!
杨春湖的这一家何记牛肉面馆,和厂前的湖南面馆是一家人开的。环境一般,但是味道很好,牛肉熬制出来的汤汁,配上卤制入味的牛肉,再加上筋道的面条,吸引了不少附近的居民和找厂前老味道的青山人。
地址:友谊大道1387附14号(杨春湖景苑门口)
除了这些,还有好邻居附近的新农至诚牛肉面、116街的牛肉拉面馆、119街的老四牛肉拉面馆,都很值得一试。为民、味珍据说现在的味道也大不如前了,就不推荐给大家啦!有空来青山吃面呀~N个面馆在等你,总有一碗青山牛肉面能俘虏你的胃、闯入你的心!
       

部分图片引用自83版《射雕英雄传》,

图片版权归原作者所有,

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