钢花新村：还记得当初的青青快巴么？

钢花新村并不是一个村，而是青山区的一片街坊，之所以名为“钢花”，皆是因为“钢水入炉，火花飞溅，似礼花飞扬”。而这一块正好是武钢职工的住宅区，从101街坊到121街坊都属于钢花新村。

从一小到三中，当初坐着青青快巴和蓝巴的少年们一个个长大、离开，回家的时候，总还惦记着钢花新村街边的美味过早。

一品香红油热干面

● 地址：钢花新村115街坊钢花南苑1栋1层2号商网（工业一路与黄州街路口附近）

● 推荐：红油热干面

一品香是青山数得上名字的热干面店子，热干面用的面条比较细，粗细介于普通热干面和凉面之间，能更好地蘸上芝麻酱。店里的芝麻酱不是浓稠的那一种，偏稀，还原热干面最原本的味道。如果觉得淡了，没关系，店里有特色红油，加上一勺，辣得恰到好处，提升了整碗面的口感。这家面馆生意好到老板很任性，9点多基本上就卖完了，去晚了可只能看到关着的铁门了哟！

姗姗水饺

● 地址：建设二路76号钢花新村120街东门

● 推荐：水饺（再加上隔壁的鸡蛋饼）

一家普普通通的水饺店，因为多年单一品种的坚守和始终如一的品质，被街坊们传遍了整个武汉。一开始的姗姗水饺只有一个推车，卖完准备的皮子和馅子就收工，如今的姗姗水饺已经有了店铺，每天人来人往。

皮薄馅大，清汤馄饨加上简单的胡椒调味，馄饨肉质紧实，口感很好。要问馄饨美味的秘诀？据老板说，认真做事，保持店铺干净，剩下的都是街坊“抬庄”。没有什么传奇故事，也没有什么吸引眼球的特色产品，有的只是一碗又一碗温暖了街坊们胃的馄饨。

老四牛肉拉面馆

● 地址：钢花新村119社区南门口

● 推荐：牛肉牛肚双拼细拉面、牛肉拉面

斑驳的招牌是老店的勋章，细拉面还是记忆里的味道，双拼的分量很扎实，味道偏重一些，适合重口味的你我他。

每天早上，老四拉面馆门口都会排着队，很多119街和120街的青山伢长大后上学工作离开了青山，回家还是会起个早床来吃碗拉面。还是熟悉的老板，还是熟悉的味道，老板现场拉制的面条，配上新鲜现卤的牛肉，一口下去牛肉的嫩滑和拉面的劲道相互交融，十分美味。如今的青青快巴和蓝巴都停运了，再也看不到街头巷尾“赛车”的盛况了。随着青山区的发展，很多老房子已经拆了，很多熟悉的店铺也随着拆迁消失不见。但钢花新村还在，这三家老店还在，120的油炸、121的春卷干子还在。在纷扰的时光中，钢花新村仿佛被格外偏爱，若你有机会来到或者回到这里，一定要起个早床去过个早呀！

部分图片引用自cctv节目官网，

图片版权归原作者所有，

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