好手信 绵阳 平武核桃,多重营养的美味宝藏

平武核桃,多重营养的美味宝藏

大熊猫故乡与丰富文化的交融

如果一定要追到好莱坞问阿宝的故乡,那一定是四川绵阳平武。平武是四川绵阳市的一个县,被誉为”天下大熊猫第一县”,因其丰富的生态资源和众多的野生大熊猫而闻名于世。平武被指定为国家重点生态功能区,境内生活着335只野生大熊猫。

平武的印象可以用”大熊猫故乡”、”山清水秀”、”云雾缭绕”和”空气清新”来形容。这里的自然环境优美,山峦起伏,河流纵横,被云雾缭绕,给人一种宜人的感觉。空气清新,山清水秀的景色使得平武成为一个宜人的旅游胜地。这里的人杰地灵,有着深厚的历史文化底蕴。

平武在古代被称为龙州,周秦时期就是氐羌民族的聚居地,也是白马国的一部分。平武有着悠久的历史,已有2200多年的历史。平武拥有丰富的文化遗产,代表了不同的文化元素。平武还拥有丰富的民族文化,如羌族文化、白马藏族文化等,以及地域文化如三国文化、报恩文化、红色文化、梅文化、龙文化和土司文化等。

平武核桃,国家地理标志产品

除了自然和文化资源,平武还以其农副土特产品而闻名,被评为”无公害农产品生产基地县”和”全国绿色原料(茶叶)基地县”,拥有1800多种农副土特产品30个无公害农产品、29个绿色农产品和22个有机农产品。

平武是中国核桃十强县,一直是四川省核桃产出大县。这里的山峦起伏,气候适宜,拥有优质核桃生长所需的天然土壤和环境。山区地处海拔两千多米,到处都是茂密的森林植被,其中多种植着核桃树。充沛的雨水和适宜的气候为核桃树的生长提供了良好条件。不仅早、中、晚熟品种均有自然分布,而且深受国内外消费者的喜爱。

平武的核桃产业历史悠久,百年老树随处可见。据《平武县志记载》,平武县种植核桃的面积达到18.6万亩,涵盖全县25个乡镇的120个自然村。目前,平武核桃产业在技术上已获得了3项专利,并通过国家地理标志产品认证。

风味悠长,多重营养的美味宝藏

核桃是一种著名的木本油料植物,在中国有着悠久的栽培历史,《西京杂记》就记载了汉朝上林苑栽植核桃的情况。平武的核桃坚果呈近圆形,果大,缝合线平,中壳,果壳光滑美观,壳纹较浅,内褶壁不发达,易于剥壳。核桃种仁呈乳白或淡黄白色,饱满,风味香浓,涩味淡。

平武核桃不仅具有丰富的营养,还有多重功效。新鲜的核桃富含丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。它具有抗氧化作用,能防止细胞老化,有助于健脑、增强记忆力,并延缓衰老。自己吃能减除压力,小孩吃能益智补脑,老婆吃能美容养颜,父母吃能降低糖尿病与心脑血管患病风险,成为平武的美味宝藏,为人们带来健康和美味的享受。

平武核桃多种吃法

核桃露是一种大家熟知的饮品,其实在家里制作核桃露非常简单。只需将新鲜的核桃与牛奶混合,使用榨汁机搅碎,就能轻松制作出一杯美味又营养的核桃露。当然,你也可以加入花生和其他食材,榨出香气扑鼻且营养丰富的果汁。

拌酸奶享用也是个不错的选择。如果你想减肥,晚上可以取出两颗核桃,与酸奶一起拌匀,打造简单又健康的减肥餐。丝滑的酸奶口感和脆脆的核桃一起搭配,绝对是绝佳的组合。如果你喜欢喝粥,不要错过核桃粥。将核桃、红枣和大米熬煮成粥,营养价值会大大提升。尤其是在秋冬季节,一碗热腾腾的核桃粥能温暖身体,也更容易被吸收。

此外最值得尝试的就是鲜吃平武核桃,每年八月核桃丰收季,平无人一定会买上许多新鲜核桃,那种独有的脆香实在无法抵挡。砸开核桃,揭开嫩白的核桃仁,带有脆香和青草气息的口感无法抵挡。剥开核桃壳,咀嚼白嫩的果肉,清香脆甜,回味悠长,一点都不油腻。品尝一次鲜核桃的美味,会让你难以忘怀。

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