世界顶级奢华酒店
香港文华东方酒店,世界顶级奢华连锁酒店之一,有着亚洲最大最豪华的客房,最美味的膳食,最现代的设施,首屈一指的水疗中心。香港文华东方酒店的10间餐饮,其中3间有米其林星级。
全球最好吃的果酱
除了这几家米其林餐厅,在港人心目中,酒店的文华饼店一直代表着高水准的西式甜品。而在众多让人着迷的甜品中,最为出名的却是小小一罐果酱。
这一罐被称为全球最好吃的果酱,全球18家东方文华酒店,只有香港店的文华饼店才有得卖。香港人称之为“士多啤梨玫瑰花瓣果酱”,士多啤梨,即草莓,港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的音译。
创造这一杰作的是现任酒店行政糕饼总厨Yves Matthey。Yves Matthey 87年加入文华东方酒店,90 年Yves Matthey便与同事合作研制果酱,于是他的得意之作玫瑰草莓果酱就诞生了。
这名满香江, 颠倒众生的果酱被盛赞为全世界最好吃。世上的草莓果酱、玫瑰果酱千千万,为何这一罐如此让人着迷?
神秘的香甜世界
暂且不管味道如何,单看包装,确实配得上文华东方这样的高端奢华酒店出品。整体造型就像维尼熊的蜂蜜罐,罐身上的MO家独有的“M”标识着不凡身份。鲜艳靓丽的玫瑰酱色一览无余,包装纸扎绳封口,既有复古的年代感,又带着几分可爱,再配上酒店低调奢华的外包装,作为手信送人真是能赚足了面子。
而罐子一旦被打开,就好像打开了一个香甜的新世界。玫瑰般馥郁的香气和草莓特有的丝丝甜意瞬间在空气中发散开来。这时,只需优雅地拿起精致小勺,挑起一撮慢慢送进口腔,以唇舌的敏锐触感慢慢品鉴,玫瑰香气拌和着草莓的香甜,入口柔滑如丝,香味醇和馥郁,便能立刻吐气如兰。
撩妹神器玫瑰酱
如果来到香港,有幸买到这一罐稀有神秘的玫瑰酱,然后作为手信礼赠给心中的女神,想必表白成功的可能性会大为提高。这份远道而来的手信礼物,可比99朵玫瑰有创意和有诚意的多,相信很少有女人不会心动。
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