“平民补药”杭白菊，保温杯里枸杞的“最佳”搭档

保温杯里的“平民补药”

说起养生，这可不是中老年人的专利，年轻人也有着属于自己的“朋克养生”：白天炸鸡，晚上健身；一边熬夜，一边泡脚；用最贵的眼霜，熬最长的夜；一边大鱼大肉，一边健胃消食片；

啤酒里要加红枣，可乐里要加党参；

吃着最狠的麻辣烫，泡着最养生的枸杞菊花茶……

这是焦虑的当代青年自救方式，一边莫名的感到心酸，一边又觉得搞笑可爱。

说回“养生”这件事，枸杞菊花绝对是经典搭配。一个普通人成熟的标志，不是沉默是金、面容慈祥、包容忍耐；更不是日进斗金、年入百万、当上ceo、迎娶白富美。而是手里握着一个500ml的保温杯，里面泡着枸杞菊花茶。

菊花，绝对是“朋克养生”的首选。

菊花，是我国传统的中药材之一，《本草纲目》中就有“菊之品九百种”。菊花味甘苦、性微寒，在中医理论里具有散风清热、清肝明目和解毒消炎、延年轻身等作用。

菊花茶味道清新淡雅，是自唐代起百姓喜闻乐见的茶饮。浙江一带，也有“白菊入茶”的传统习俗。因此，在浙江人眼里：菊花=平民补药。

而浸泡菊花茶最好的品种，就要数这浙江的杭白菊。

桐乡杭白菊：国家地理标志产品

在杭州，历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉，属于“菊中珍品”。但杭白菊并不出自杭州，而主要产于桐乡、嘉兴等地。

桐乡被称为“中国杭白菊之乡”，南宋时期就非常兴盛了。据说，当年宫廷为了颂扬“太平盛世”，还创办了中国历史上最早的菊展——菊花灯会。灯会期间，都城白天赏花品菊，夜里观灯作诗，一番热闹非凡的场景。菊花灯会成为了临安（今杭州）人民生活必不可少的活动之一。

到了今天，杭白菊也成了我国国家地理的标志产品，中国绿色食品认证，以及桐乡杭白菊证明商标。杭白菊之中，品质最佳的则是近几年非常“火”的胎菊。胎菊其实就是杭白菊的“小宝宝”，也叫蕾菊。也就是杭白菊还未完全绽放时，就摘取质量最好的一批花蕾。

胎菊由于采摘得早，所以形态整齐又干净，花瓣略微内敛，颜色呈现出金黄色泽，还吐露着一股花蜜的芬芳。用胎菊泡的菊花茶，不仅味道纯正浓烈、清爽润喉，并且还能久泡不散，形态优美。

一杯菊花茶，遇见江南美

“采菊东篱下，悠然见南山。”古有陶渊明在东篱下采菊的雅致；如今在诗情画意的杭州，泡一盏清新爽口的菊花茶，也会如置身世外桃源般，享受这一刻属于自己的恬静安宁。

品一口菊花清茶，如微风拂面，能遇见江南的美好，是那样的风致绰约，而又不失甜美迷人。

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