泥虎形态逼真、色彩大胆、造型活泼,还是首批国家非物质文化遗产,它就是——凤翔泥塑。 传承两千年的凤翔泥塑 凤翔…
要说陕拾叁的秦酥是西安年轻人的手信首选,那么红星软香酥就是老西安人记忆里的味道了!在西安人的记忆里,小时候起晚…
“秦点之首”的水晶饼 “金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中间”。这种形如石鼓,色白如玉,被称为“秦点之首”的点心就是…
凉皮 一说起西安,好多人脑子里就出现了“肉夹馍”。而对于西安人来说,肉夹馍还需要一个搭档,那就是肉夹馍的标配—…
精美的石头会做馍,石器时代“石烹”遗风 上世纪80年代有一首歌红遍大江南北,歌里唱着:“有一个美丽的传说,精美…
一口道尽千古事,双手挥舞百万兵 总会听老人们谈起,在他们小时候总喜欢往庙会跑只为了看一场《三打白骨精》,好奇地…
二月二,你吃土了吗 每年的“双十一”“双十二”过后,总有人吐槽,疯狂买买买过后,只能“吃土”了。 为啥…
蒸,中国人一种独到的烹饪方式 煎、炒、烹、炸、蒸、煮、焖、炖……人类的烹饪技法花样百出。烹饪促进了人类的进步,…
十二生肖本无虎,百兽之王靠补位 相传在远古时期,属相中有狮子但没有老虎。狮子过于凶残,名声不太好,玉皇大帝就想…
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