西安

泥虎形态逼真、色彩大胆、造型活泼，还是首批国家非物质文化遗产，它就是——凤翔泥塑。 传承两千年的凤翔泥塑 凤翔…

要说陕拾叁的秦酥是西安年轻人的手信首选，那么红星软香酥就是老西安人记忆里的味道了！在西安人的记忆里，小时候起晚…

“秦点之首”的水晶饼 “金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中间”。这种形如石鼓，色白如玉，被称为“秦点之首”的点心就是…

凉皮 一说起西安，好多人脑子里就出现了“肉夹馍”。而对于西安人来说，肉夹馍还需要一个搭档，那就是肉夹馍的标配—…

精美的石头会做馍，石器时代“石烹”遗风 上世纪80年代有一首歌红遍大江南北，歌里唱着：“有一个美丽的传说，精美…

一口道尽千古事，双手挥舞百万兵 总会听老人们谈起，在他们小时候总喜欢往庙会跑只为了看一场《三打白骨精》，好奇地…

二月二，你吃土了吗 每年的“双十一”“双十二”过后，总有人吐槽，疯狂买买买过后，只能“吃土”了。     为啥…

蒸，中国人一种独到的烹饪方式 煎、炒、烹、炸、蒸、煮、焖、炖……人类的烹饪技法花样百出。烹饪促进了人类的进步，…