苏北“王老五”,烧鸡界一绝

鸡界“王老五”,拜师学艺制鸡 提起王老五,大伙想到比较多的就是“钻石王老五”,帅气英俊又多金!可今天要说的“王…

小小香包,跨越千年的祝福与期盼

驱虫辟邪的端午香包 端午将至,端午这天,全国各地的人们赛龙舟、涂饮雄黄酒、包粽子,来度过这个中国民间盛行的民俗…

不是中药胜似中药的一杯好酒

备受医学专家推崇的白酒 中国酒文化源远流长,亲朋好友相聚一堂一定是“无酒不成欢”,白酒、啤酒、红酒各取所需,据…

以传统特色惊艳香肠界的大王集香肠

​世界香肠图鉴 香肠,也许是为数不多的全世界人民都能接受并且能接受的一种食物。也许是因为保存和食用方便,也许是…

牛蒡酱在手,天下美味我有

  牛蒡粒粒饱满,色泽鲜亮诱人 家乡的味道是每个出门在外游子舌尖上的乡愁,对于徐州人而言,徐州味道除了”八大珍…

甜品中的甜品,吃一口甜进心里

昔日楚王宫名点,今徐州“八珍”之一 徐州,古称彭城,自古彭城列九州,地处苏、鲁、豫、皖等省交界,历来为兵家必争…

烙的是和谐,卷的是幸福,徐州人离不开的烙馍

兵家必争之地,拥军传统溯源 “稳中原,安天下”,徐州作为北国锁钥、南国门户,自古就是兵家必争之地。从楚汉之争到…

一“脚”踏进美食圈,收获好评无数的捆香蹄

​用来形容男人的“大猪蹄子”,其实美味又美容 “大猪蹄子”,女生用来diss男生变心、说话不算数的常见用语,也…

蜜三刀:徐州一绝,钦定贡

美食诗人苏东坡,提名“蜜三刀”是也 每座城市都有那么一些难以忘怀小时候的味道,徐州也不例外,除了徐州人人都从小…

徐州有一种糖,叫小儿酥

博红颜一笑的“贡糖”,入口即酥 在徐州有很多美食,万里飘香的东坡肉,香辣可口的地锅鸡,入口即化的羊角蜜……但要…

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