淄博

槐树：融入百姓生活的良木 槐树，又称国槐，一直以来都是融入中国百姓生活的重要树种。它不仅是理想的庭院树和行道树…

淄博过年的不可或缺之味 博山酥锅，又被称为“酥鱼锅”，是山东省淄博的一道传统名吃，属于鲁菜系。博山人将这一传统…

周村烧饼：淄博的独特美味 2023年，淄博烧烤火了。其实，淄博绝不仅仅只有烧烤，还有一道传统美味——周村烧饼。…

香肠，飘香千年的冬日美味 香肠，作为冬季独特的美味佳肴，代表了季节交替所带来的风味美食。腌制香肠的历史可以追溯…

山东美食的悠久传承 “煎饼一张张，棒子小麦都出香，卷着豆腐就咸菜，个个吃的白又胖。”这首歌颂着煎饼，不仅是地方…

热爱肉食的鲁菜文化 秋风渐起，胃口渐开，这个时候正是补充营养、享受美食的好时光。北方人常说要”贴秋…

淄博烧烤掀起的文化复兴 2023年的夏天，淄博这座历史文化名城点燃了一把热烈的文化复兴之火。一串串烧烤的“小串…

琉璃：中国的文化宝藏 “爱君新小池，池色无人知。见底月明夜，无波风定时。忽看不似水，一泊稀琉璃。&…

“北国江南”好风光 淄博的桓台县的马踏湖，在春秋战国时期为各国南北战略要地。齐国的齐桓公在这里集结了各路诸侯，…