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贵州带刺的梨,乃是世界水果之王

名如其形,刺梨满身都是刺 大自然总会给予这个世界一些奇妙又特别的馈赠,诸如深海区域的鱼类或是藏于深山老林中的水…

浑身是宝小酸角,酸酸甜甜小零食

爱吃酸的云南人离不开的小零食 云南人爱吃酸众所周知,云南“十八怪”之一——出门爱带酸腌菜,不仅是酸辣腌菜,还有…

火辣辣的湖南,香喷喷的火焙鱼

以前的湖南,交通闭塞,人民生活简约质朴,除了婚丧嫁娶和重大节庆,日常生活中很少能够吃到荤腥。人们常常想方设法到…

在重庆,不只有麻辣味——米花糖

走亲串友的送礼标配 糯米,性温、味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃作用,是一种温和的滋补品。 中国人过节…

当玫瑰遇上糖,是青岩古镇甜甜的味道

贵阳的“南大门”,青岩古镇有点甜 忆起贵州的味道,“老干妈”,“辣子鸡”“泡椒板筋“…&#8230…

让人牵肠挂肚的南京味道——南京香肚

老城南烟火气里的南京味 南京老城南,老屋清水砖墙、条石台阶,民风淳厚,处处呈现出的历史厚重感似乎与繁华都市似乎…

铁棍山药,春天里的滋补良品

春天的脾胃调养之道 《黄帝内经》有言:“春三月,此为发陈。天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,……此春气之…

爱吃湖南菜,就会爱上酱板鸭

一只鸭子就能代表的湖南味道 鸭子是长江中下游流域最常见的家禽。 长江沿岸关于鸭子的吃法应有尽有。南京有相对的清…

合川桃片:穿越百年的绵软甜香

“世界第一桃片”成名之路 1917年的巴拿马博展会上,一种来自中国的小吃,凭借精巧的外观和独特的风味征服了来自…

云南宣威值得骄傲的美食名片

宣威出产的云腿,”中华三大火腿之一“ 山高陡坡谷深,人多地少难耕,是云南宣威最古老而真实的写照,它一直是偏僻之…

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