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二月二,你吃土了吗 每年的“双十一”“双十二”过后,总有人吐槽,疯狂买买买过后,只能“吃土”了。     为啥…

百年爆款盛锡福帽子,北京爷们儿人手一份

老北京人“三件套” 在老北京的街头巷尾,流传过这样一句老话:“头顶盛锡福,身披瑞蚨祥,脚踏内联升”。这句话是用…

百余年的廖孖记:豆腐乳,东方奶酪

营养丰富的东方奶酪,名副其实的健康食品 “豆腐裹金绸,取水岩中流,宝方宫迁传,菌群罩在头。”古时描述腐乳的民谣…

一款“撞脸”张飞的牛肉

阆中人心中的”守护神“ 去过成都的朋友都会发现,凡是景点附近,总会有一个满脸黢黑、古装扮相的人站在牛肉店门口,…

中国的千层,养生的糕点——马蹄糕

长在地下的“雪梨”,来自江南的“人参” 乌芋、黑三棱、凫茨、凫茈、红慈菇、通天草,你知道这些陌生的名字是什么植…

港式饼家天王——元朗老婆饼

隔着屏幕都想咬一口 闻着味都能把隔壁小孩儿馋哭 在香港的西北角,隐匿着这么一片区域,没有尖沙咀的繁华、铜锣湾的…

Mr.Rich曲奇:爱之曲奇,为爱而生

治愈系甜品,扫走坏心情 有人这样形容曲奇的味道:“你吃过最好吃的曲奇饼干是什么样子的?”“我吃过的一块饼干,它…

老字号饽饽铺——“富华斋饽饽铺”

何为“饽饽” “你以为自己是香饽饽吗?”    “香饽饽”这个词你一定经常听到,但你知道“香饽饽”到底是什么吗…

香港人餐桌上的最佳配角——虾酱

五味杂陈的世界,一盐调百味 酸甜苦辣咸五味当中,酸是调节促进,甜是愉悦欣喜,苦是体验化解,辣是诱惑挑战,而咸,…

澳门手信后起之秀-钜记

    澳门特色文化——手信 手信是澳门最有特色的文化之一,各种手信老店静静伫立在澳门的街头巷尾。妈阁庙旁的手…

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