湖南腊肉:烟熏的年味儿 在湖南,腊肉是年味儿的代表,熏好了就意味着春节将至。由于湖南地势险峻、气候湿润,食物保…
茶陵黄牛是湖南省株洲市茶陵县的特产之一,也是当地农民天然放养的一种优质肉牛。它的肉质细腻、味道鲜美,富含高蛋白…
你在湖南嗦过粉吗? 在湖南,“嗦粉”是一件很随意的事情,并没有框定在某一餐,而是随时随地,想嗦就嗦。湖南的米粉…
透明的辣味“神器” 醴陵玻璃椒,这个名字听起来就让人感到神秘。它源自于中国湖南省醴陵市明月镇,是该地区的一大特…
红松子,坚果界的“刺客”? 红松子,在坚果界价格一直备受瞩目。有人开玩笑地称东北红松子为“坚果刺客”。但实际上…
独特的东北林蛙 “哈士蟆形似田鸡,腹有油如粉条,有子如鲜蟹黄,取以作羹,极肥美,然惟兴京一带有之,满洲人用祀祖…
四大名蜜之首 在天然养生佳品中,蜂蜜一直备受喜爱,而名列四大名蜜之首的槐花蜜,更是养生达人钟爱的美味选择。槐花…
不喝酒也能品酒香 醪糟是一种自带酒香的美食,不喝酒也能让人品味道美妙的酒香。醪糟的名字来自于古代的“甜酒亦以糯…
中国淡水珍珠之乡 都昌县,坐落于江西省北部,这片土地上蕴藏着丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。它是一个充满活力和…
襄阳茶,据传为神农氏所发现。作为神农氏活动的中心地带,襄阳有“神农尝百草,日遇七十二毒、得茶而解之”之说,茶叶…
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