凯里酸汤,以酸补盐 实现火锅界的阶层跨越 吃火锅,中国人特有的饮食方式,而且不分地域不分民族,全国人民都爱火锅…
徽菜特色美食,白绒绒的豆腐 “一生痴绝处,无梦到徽州”这是明代著名戏剧家汤显祖留下…
牛肉炉子,码头工人的早酒搭档 很多人初听“公安”二字,很容易想到110,仔细一询问才知道这也是一个地名。公安隶…
没有羊,没有羊肝,也不是羹的“羊肝羹” “羊肝羹”这个名字听说过吗? 第一次听说“羊肝羹”的人…
塞上江南,《大话西游》取景的地方 天下黄河富宁夏,塞上江南好风光。说到宁夏,人们不禁会想起周星驰电影《大话西游…
要说苏州有什么传统小吃,卤汁豆腐干一定是排名靠前的。兼具姑苏卤菜和苏州蜜饯特色的卤汁豆腐干,不仅是苏州人的童年…
医生、干部,都源于杏林传说 人们常用 “杏林春暖”、“誉满杏林”,来称颂医家的高尚品质和精良医术。其典故源于三…
宁波有家百年老店,叫缸鸭狗 宁波民间流传着一句顺口溜:“三更四更半夜头,要吃汤圆缸鸭狗”,在宁波,有一种汤圆叫…
三峡地区,自古就是茶叶的故乡。茶圣陆羽在《茶经》中曾说过:“陕州山南出好茶”,陕州指的就是如今的宜昌,山南指的…
洋气十足的南货,甜品界的“弄潮儿” 长沙有句俚语:“大人子望插田,细伢子望过年”,长沙话喜欢在名词后加一个子,…
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