千古明君舜和禹，差点因漆器“获罪” 你知道一件漆器，在古代属于高奢品吗？其珍贵程度，远远超乎了我们现代人的想象…
中国地域辽阔，各地人性格特征鲜明，北京人热心大气，东北人粗狂彪悍，重庆人热情豪爽，江浙人灵活变通，湖北人内敛聪…
乾隆皇帝御用贡品 福建省非物质文化遗产 闽南贡糖贡糖 味香、质醇、食酥、色美 入口即化，回味无穷…
蒸，中国人一种独到的烹饪方式 煎、炒、烹、炸、蒸、煮、焖、炖……人类的烹饪技法花样百出。烹饪促进了人类的进步，…
四大名饼闻名遐迩 广东人会吃久负盛名，粤菜是中国的八大菜系之一。 广东除了各种菜肴享誉中外，点心也是赫赫有名。…
其实，在厦门，还有很多不为人知的另一面，其中就包括几代厦门人从小到大的记忆——阿吉仔。 藏在八市里的古早味—阿…
一饼虽小，腹内藏乾坤 饼，是我国大江南北都十分常见的食品，且几乎每个地方都有着代表当地特色的饼，如广东非常有名…
宫廷里的平价奢侈品 2018年电视剧《延禧攻略》大热，不同以往宫廷剧的虐心，高级的配色让人耳目一新，剧组对于服…
乾隆题诗，竹刻传神 “正嘉二百余年阅,邻鹤遗雕坚致真。高技必应托高士，传形莫若善传神”。这是清朝的乾隆皇帝在一…
有没有一种酱料，能让零厨艺的人快速做出好吃的菜肴？ 大家首先想到的一定是国民女神——老干妈。 但今天我要给大家…
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