慈禧太后都爱吃的豌豆黄,你吃过吗?

从来食物属燕京,豌豆黄儿久著名 一位名叫卓然的作者在他一本讲北京小吃的书《故都食物百咏》中写道:“从来食物属燕…

荷花酥,点心界颜值“天花板”

“彼泽之波,有蒲与荷。有美之人,伤加之何?”《诗经》里,把荷花比作美人,可见荷花之美。而杭州著名小吃荷花酥,却…

梅菜,广东年夜饭“主角”

刘德华秀厨艺,刘嘉玲两眼放光 在古早的香港娱乐节目上,刘德华就“秀”了一把厨艺。只见他剁肉、切料、摆盘、加水、…

成都过节餐桌必备特产,青城山老腊肉

四川人家乡的记忆 对于四川人来说,桌上有一碗腊肉,意味着过年过节的温馨氛围,是家乡的记忆和味道。对于来成都的游…

凤翔泥塑,镇宅又祈福

泥虎形态逼真、色彩大胆、造型活泼,还是首批国家非物质文化遗产,它就是——凤翔泥塑。 传承两千年的凤翔泥塑 凤翔…

崇明岛上崇明糕,年年高升年年高

大美崇明岛 崇明岛是中国的第三大岛,世界上最大的河口冲积岛,素来有着“长江门户”,“东海瀛洲”之称。 崇明岛三…

红星软香酥:吃一口念念不忘,被外表耽误的“宝藏美食”

要说陕拾叁的秦酥是西安年轻人的手信首选,那么红星软香酥就是老西安人记忆里的味道了!在西安人的记忆里,小时候起晚…

寻味汉阳牛肉面,不止有新农派!

前文提到,新农牛肉面犹如“西毒”,在武汉牛肉面江湖掀起血雨腥风。 《新农牛肉面,武汉本土牛肉面的“半壁江山”》…

生烫还是卤煮,牛肉面你选哪个?

武汉人有多喜欢吃牛肉面?在武汉牛肉面馆遍地都是,从过早到宵夜,只要你想吃,一定能找到一家开着门的店子在等你。在…

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